,曲奇餅干生產(chǎn)線由丹麥
、荷蘭等多個(gè)國家設(shè)備組合而成,具有較強(qiáng)的多功能
、自動化的特點(diǎn)
。這些生產(chǎn)線投產(chǎn)后會大大提升加工效益與產(chǎn)品品質(zhì),促使相關(guān)工藝能力達(dá)到國際先進(jìn)水平
。
除此之外
,遼寧引進(jìn)了目前東北地區(qū)較大的餅干生產(chǎn)線
,這條生產(chǎn)線全長140多米
,和面、成型
、烘焙
、冷卻
、包裝等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部在生產(chǎn)線上完成。與此同時(shí)
,從原料攪拌
、壓縮到真空包裝,整條生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)有序
,最后就變成了包裝精美的餅干。
但是
,現(xiàn)在我國的烘焙食品與世界其他國家比
,還有相當(dāng)大的差距。不管是加工技術(shù)
、成品質(zhì)量
,還是生產(chǎn)規(guī)模、花色品種方面
,還有大量工作要做
。業(yè)內(nèi)人士表示,我國的科研投入不足
,從而導(dǎo)致我國烘焙食品行業(yè)自動化程度低,同時(shí)單機(jī)產(chǎn)品多
,成套設(shè)備少
,初加工設(shè)備多,深加工設(shè)備少
,通用機(jī)型多
,特殊要求、特殊物料加工的機(jī)型少等等
。因此
,烘焙設(shè)備制造企業(yè)還需要加強(qiáng)研發(fā)力度,提高設(shè)備市場競爭力
。
在中國
,烘焙食品在食品加工行業(yè)中占據(jù)重要地位,并且仍具有很大的市場發(fā)展前景
。俗話說
,“工欲善其器,必先利其器”
,烘焙食品加工企業(yè)要積極創(chuàng)新烘焙技術(shù)
,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,滿足規(guī)
;
、標(biāo)準(zhǔn)化市場需求
。而烘焙設(shè)備制造企業(yè)需要繼續(xù)加強(qiáng)相關(guān)設(shè)備的研發(fā),助力烘焙企業(yè)提高市場競爭力
。
上
?隀C(jī)械是一家專業(yè)從事餅干生產(chǎn)線,糖果生產(chǎn)線研制、開發(fā)、生產(chǎn)
、集科
、工為一體的綜合性企業(yè)。以領(lǐng)先的科技技術(shù)
、精湛的加工工藝為基礎(chǔ)
,以質(zhì)量第一、信用至上為宗旨
,專業(yè)制造各種食品機(jī)械設(shè)備
。產(chǎn)品普及全國各地,遠(yuǎn)銷東歐等國家
。